Salada de maionese low carb

Salada de maionese low carb

Ingredientes

6 ovos cozidos picados em pedaços grandes (separar duas gemas para a maionese)
1 couve flor
Cebolinha picada

Para a maionese

Pimenta do reino e sal
1 caixa de creme de leite pequena
1/4 xícara de azeite de oliva
2 gemas de ovo
½ limão espremido
½ dente de alho

Salada de Maionese Low Carb | Passo a Passo

Fazer a maionese primeiro
Bater no liquidificador o creme de leite, o azeite, as gemas de ovo, o suco de limão, o sal e a pimenta
Reservar na geladeira
Cozinhar a couve flor temperada com sal e cortada em flores médias (cuidado para não cozinhar demais)
Picar o que sobrou dos ovos em pedaços grandes
Picar a cebolinha (bastante)
Misturar a couve flor cozida, a cebolinha e os ovos picados, misturar a maionese e reservar
Servir com como acompanhamento ou prato principal

Tanto em um churrasco como nas refeições do dia a dia essa salada é um arraso.

Acho até que na próxima vou colocar na brasa umas fatias de pão low carb com requeijão e alho pra colocar um pouco dessa salada por cima e servir, que tal?

Como Emagrecer Definitivamente com Low Carb?

A Low Carb é uma dieta simples, fácil de fazer e com muitas receitas DELICIOSAS!

Mas uma coisa que eu vi que atrapalha muita gente é ficar pesquisando receitas na internet toda vez que querem fazer algo!

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