Receita de bolo Lowcarb de coco

Receita de bolo Lowcarb de coco

Ingredientes:

4 ovos;
100 gramas de coco ralado sem açúcar;
200 ml de leite de coco sem açúcar;
1/3 xícara de óleo de coco;
3 colheres de adoçante stévia;
1 colher de fermento em pó.


Modo de preparo:

Em uma tigela quebre os ovos e bata com o adoçante até ficar espumoso com um fouet ou com batedeira. Em seguida adicione o leite de coco, coco ralado e misture bem. Por último coloque o fermento e misture com suavidade com uma colher. Despeje essa massa em forma untada com óleo de coco e coco ralado e leve ao forno médio pré-aquecido. Quando estiver dourado e assado, espere amornar e sirva. O tempo de forno pode variar de acordo com a potência do forno, por isso, esteja sempre atento.

A Low Carb é uma dieta simples, fácil de fazer e com muitas receitas DELICIOSAS!
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